agriturismo y empresa agrícola orgánica en san gimignano

Prestigiosa Heredad Vitivinícola Ecológica en el Corazón de San Gimignano
Descripción
Situada en una posición dominante y panorámica entre las suaves colinas del Chianti Colli Senesi y la DOCG Vernaccia di San Gimignano, esta magnífica bodega ecológica representa una excelencia del territorio toscano. La propiedad, un antiguo pueblo cuyos orígenes datan del siglo XVIII, se extiende por aproximadamente 61 hectáreas de tierra certificada orgánica, ofreciendo un oasis de belleza rara donde la tradición histórica se combina con una producción agrícola de vanguardia, establecida desde hace décadas.
La finca cuenta con una superficie cubierta de unos 2.700 m², dividida entre las áreas de producción y las zonas de recepción. El corazón de la propiedad es la bodega profesional, equipada para gestionar todo el ciclo de producción, desde el cultivo de la vid hasta el embotellado final. La estructura incluye un área de vinificación con modernas vasijas de cemento y acero de Lainox y prensas de última generación, un área de envejecimiento con barricas donde maduran los grandes 'Supertuscans' y la Vernaccia Riserva. Almacenes, oficinas administrativas, una elegante sala de catas y áreas dedicadas a la almacenación de maquinaria agrícola. La parte residencial comprende un apartamento principal de representación con una amplia terraza panorámica y nueve unidades más, de las cuales ocho están dedicadas al agroturismo, amuebladas con gusto.
Espacios Externos
La finca está inmersa en un parque agrícola de unos 63 hectáreas, dividido en 16 hectáreas de viñedo orgánico, un mosaico de variedades finas como Sangiovese, Vernaccia, Merlot, Cabernet y otras. Ocho hectáreas de olivar, con producción multi-premiada de Aceite EVO. Unos 25 hectáreas de tierra de cultivo y 4,5 hectáreas de bosque garantizan privacidad y biodiversidad. Una piscina panorámica con solarium de piedra está estratégicamente situada para disfrutar de atardeceres inolvidables. Tres lagos privados para riego y reservas de caza.
Estado y Acabados
El conjunto ha sido sometido a una restauración magistral que ha preservado el alma de la estructura del siglo XVIII. Los acabados reflejan el estilo toscano, con suelos de terracota originales, vigas de madera vistas en los techos y fachadas de piedra vista. Los sistemas están en perfecto funcionamiento, incluyendo calefacción a GPL y conexión a la red de agua municipal.
Potencial de Uso
La propiedad es una inversión 'llave en mano', ideal para quienes desean adquirir una marca ya posicionada en los mercados internacionales con certificación orgánica, desarrollar aún más el sector de hoteles boutique de lujo o una residencia privada de altísimo prestigio con ingresos garantizados por la producción vinícola.
Ubicación
Ubicada en una de las zonas más emblemáticas de Toscana, la propiedad goza de una logística estratégica: a pocos minutos del centro medieval de San Gimignano y cerca de las ciudades de arte de Siena y Florencia. La Costa Etrusca y el aeropuerto de Pisa son fácilmente accesibles, haciendo de esta finca el centro perfecto entre cultura, mar y naturaleza.