Publié par carratelliil y a 4 ans

Quiconque souhaite changer de vie et fuir la ville s'est certainement posé la question suivante : comment ouvrir une ferme !

Quiconque tente de changer de vie et de fuir la ville s'est certainement posé la question suivante : Comment ouvrir une ferme !

 

Le Toscane  C'est une région riche en paysages à couper le souffle, où le sol est excellent pour diverses cultures et où les oliveraies et les vignobles abondent. Montepulciano en est un exemple : ses vignobles produisent le Nobile, un vin mondialement connu. À quelques kilomètres de là, on trouve également l'excellent Brunello De Montalcino.

 

Le désir de commencer Créer une entreprise dans un secteur alliant tourisme, gastronomie et nature est une option prisée, notamment en raison du besoin de vivre au contact de la nature. Il est toutefois important de bien comprendre les démarches à suivre.

 

Quels formulaires doivent être soumis ?

 

Par ouvrir une ferme en Toscane il est nécessaire :

- Ouvrir un dossier d'entreprise auprès de la LACC afin que l'unité intégrée de production de revenus puisse être créée.

- Remplissez la déclaration d'entreprise individuelle et joignez le rapport d'agritourisme et le DIA à titre d'autocertification. (Les travaux pourront commencer dès réception de ces documents.)

 

Quelles sont les réglementations en matière de santé et d'hygiène ?

 

L'activité de L'agritourisme est soumis à des règles spécifiques d'hygiène et de santé..

 

Pour pouvoir servir des repas, vous devez être qualifié en tant que Entrepreneurs agricoles, ou être titulaire d’un diplôme ou d’un grade dans le secteur agricole ou dans tout autre domaine lié à la nutrition et à l’administration des aliments et des boissons.

 

Ou bien, ceux qui sont plutôt orientés vers l'ouverture une entreprise de restauration ou d'hôtellerie doit être en possession du certificat formation d'opérateur agritouristique ou celle de administration alimentaire et de boissons, ou avoir déjà travaillé par le passé comme fournisseur, que ce soit de manière indépendante, en tant que partenaire ou employé.

 

Quelles sont les exigences et les documents nécessaires ?

 

Quant aux conditions requises, vous devez être en possession de qualification d'entrepreneur agricole Ce statut ne peut être obtenu que par ceux qui exercent l'agriculture ou l'élevage à titre d'activité principale. Il est également nécessaire d'obtenir un numéro de TVA.

 

En termes simples, l'agritourisme est une activité pratiquée par des agriculteurs qui proposent le gîte et le couvert à leurs hôtes, en utilisant principalement leurs propres produits.

 

Examinons de plus près les documents dont vous aurez besoin lorsque vous déciderez de gérer une ferme :

- Inscription au registre des sociétés Chambre de commerce.

- Abonnement à registre régional des exploitants d'agritourisme, de la position de l'INPS et de l'INAIL contre les accidents.

- Autorisation du maire pour exercer cette activité.

- Autorisation des pompiers (concernant l'installation de panneaux et de signaux routiers).

- Livret d'information sur l'aptitude à la santé.

- Autorisation sanitaire des locaux.

 

Concernant les fermes en Toscane, nous pouvons vous proposer de nombreux hébergements. Consultez nos offres.

Carratelli

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